Mosterddressing - Romig met een Kick
Mosterddressing - Romig met een Kick
Een klassieke favoriet, maar dan nét even anders. De groene mosterddressing met een vleugje honing balanceert tussen zoet en pittig. De saladedressing heeft een romige structuur en een zuurtje in de nasmaak, wat de dressing fris maakt en de smaken mooi in balans brengt.
Wat maakt deze dressing zo bijzonder?
De mosterd is het kloppend hart van deze vinaigrette. Pittig, een tikje scherp, maar perfect afgerond door de frisse zuren van de azijn en een milde olie. Geen zware saus, maar een frisse dressing die body geeft aan elke salade – zonder te overheersen. Deze vinaigrette weet precies wanneer hij moet opvallen en wanneer hij de rest laat shinen.
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij
Perfecte combinatie met:
Perfecte combinatie met:
- Alledaagse salade - vooral met: rucola, veldsla of gemengde bladgroenten
- Gegrilde groenten (zoals courgette, paprika)
- Salades met geitenkaas of feta
- Groente bijgerechten - zoals gebakken prei, spruitjes, asperges
- Aardappelsalade met met krieltjes en knapperige Romaine
- Sandwiches of wraps als frisse dressing of vervanger van boter/saus.
Voedingsinformatie:
Ingrediënten: zonnebloemolie, gembersiroop (natuurlijk gemberaroma, suiker), azijn, mosterd (mosterdzaad, azijn, honing, kruidenextract, natuurlijke kleurstof chlorofyl, suiker, zout) (10%), Balsamico (IGP, 8 jaar oud), peper, zout
Allergenen: Mosterd
Voedingswaarde per 100 ml
Energie (kJ) 1251
Energie (kcal) 299
Vet totaal (gram) 25,6
waarvan verzadigd vet (gram) 2,8
Koolhydraten totaal (gram) 15,9
waarvan suikers (gram) 15,1
Eiwit totaal (gram) 0,45
Zout (gram) 1
Bewaren: donker en koel (keukenkast) bewaren. Na opening minstens houdbaar tot de THT (ongeveer 1 jaar).
Wist je dat...
…onze groene mosterd speciaal voor Kiooms is ontwikkeld?
Het is een bijzondere kruidenmosterd met een pittige, hartige en kruidige smaak, met een frisse, lichtzurige ondertoon.
De groene kleur komt van chlorofyl, ook wel bladgroenkorrels genoemd. Dit natuurlijke pigment komt van nature voor in groene planten en groenten. Het is bijvoorbeeld ook verantwoordelijk voor de groene kleur die je ziet bij spinazie.
Bijzonder om te zien, puur om van te genieten.