Blauwe kaasdressing – Vol, hartig en uitgesproken

Blauwe kaasdressing – Vol, hartig en uitgesproken

Blauwe kaas in een dressing? Ja, en hoe! Rijk, romig en een tikje funky. Als je van blauwe kaas houdt, dan is dit jouw dressing. En zelfs als je twijfelt: probeer ’m eens.

Wat maakt deze dressing zo bijzonder?

De dressing heeft een romige zachtheid, waarin de uitgesproken hartigheid van de blauwe kaas direct opvalt. De pittige tonen van de kaas mengen zich met de zuren van de azijn, wat zorgt voor een levendig kaassmaak dat de smaakpapillen prikkelt.

Perfecte combinatie met:

• Bittere of peperige bladgroenten zoals rucola, witlof of radicchio.
• Geroosterde noten en zoete elementen (zoals gedroogde cranberry’s of gebakken appel).
• Vlees: een salade met biefstukreepjes of gerookte kip.

Vegetarisch | Glutenvrij 

Bewaren: na opening in de koelkast bewaren. De kaas in de dressing verkleurd, dit doet niets af aan de smaak. Na opening minstens houdbaar tot de THT (ongeveer 9 maanden).

Voedingsinformatie

Ingrediënten: zonnebloemolie, gembersiroop (natuurlijk gemberaroma, suiker), azijn, blauwe kaas (10%), peper, zout

Allergenen: Lactose

Voedingswaarde per 100 ml

Energie (kJ)                                     1334

Energie (kcal)                                   319

Vet totaal (gram)                              27,7

waarvan verzadigd vet (gram)            4,4

Koolhydraten totaal (gram)                15,3

waarvan suikers (gram)                     14,5

Eiwit totaal (gram)                            1,8

Zout (gram)                                      1,1